국내음료시장
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작성일 22-12-19 09:01
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국내음료시장
국내음료시장의 동향에 대해 살펴보고 향후의 전망에 대해서 정리하였습니다.
국내음료시장의 현황에 대해 살펴보고 향후의 전망에 대해서 정리하였습니다.
그 후 우리 나라의 탄산음료는 통상 사이다로 불리는 레몬라임향을 첨가한 제품이 60년대까지 100여개의 군소 메이커 난립에 의한 생산/판매로 치열한 경쟁을 벌였었다. 1968년에 세계적으로 유명한 ‘코카콜라’가 한양식품과, 동방음료에서는 한미식품공업을 설…(skip)
레포트/생활전문
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설명
순서
1. 음료의 역싸와 종류
2. 탄산음료
3. 과실음료
4.두 유
5.신진음료
6.용기별 추이
7. 음료의 展望
2. 탄산음료
1) 탄산음료 개황
우리 나라 탄산음료의 기원은 충북 청원군 초요점, 서울시 천호동 등 여러곳에 산재하여 있는 천연샘에서 나오는 탄산수가 아닌가 생각된다 그러나 인공적으로 탄산가스를 주입하여 사람의 입맛에 맞는 상업적인 제품을 만들기 처음 한 것은 (표1)에서 보는 바와 같이 1930년대전후 서울, 평양등 여러 곳에서 만들어 판매하기 처음 한 사이다가 최초의 탄산음료로 이 땅에 등장하기 처음 하였으나 그 당시의 생산시설은 수공업적인 방법으로 유치한 단계에 있었던 것으로 보여진다. 그 후 1950년 서울 남영동에 동방음료가 ‘칠성사이다’라고 하는 상품명으로 사이다를 생산, 판매하기 처음 하면서 ‘서울사이다’등과 본격적인 경쟁체제에 들어갔으나 6.25전란으로 다른 모든 산업과 마찬가지로 모든 시설은 초토화되었다.
