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작성일 23-05-30 07:46
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최근에는 해외 진출 및 다양한 외식사업으로 영역을 확대하며 글로벌 종합외식기업으로 발돋움하고 있다
전통음식의 시스템화와 세계화를 위해 품질인증시스템인 ISO9001에 이어 위해요소중점관리기준(HACCP)을 인증 받는 등 식품 안전성을 강화하고 있다 또한 곤지암에 물류센터를 세우는 한편 판매시점관리(POS) 호로그램을 도입해 주문 매출 판매 재고관리 등 업무의 효율성과 경영 투명성을 높였다.
놀부는 `한식의 세계화`를 목표(goal)로 활발한 글로벌 경영을 펼치고 있다 2006년에는 업계 최초로 로열티를 받고 日本 에 브랜드를 수출하였고, china에는 현지법인을 설립해 직접투자 방식으로 올해부터 본격적인 프랜차이즈 사업을 진행한다.
1. 기업 紹介(소개)
(1) 놀부 紹介(소개)
(주)놀부NBG는 1987년 설립된 이후 23년 동안 전통 한식을 이용한 프랜차이즈 사업으로 현재 국내외 총 620개의 직영 및 가맹점을 운영하는 외형 6500억 원 규모의 국내 최대 한식 프랜차이즈로 성장했다.㈜놀부는 현재까지 각종 프랜차이즈 대상, 지식경영대상, 산업포장 등을 수상하였으며, ISO 9001인증을 획득하는 등 지식경영과 품질경영을 접목하여 내…(생략(省略))
(2) 회사연혁
2002.11
(1) 프랜차이즈 시스템이란
(2) 프랜차이즈의 유형
① 본부직영 체인점 형태
② 프랜차이즈 체인점 형태
③ 임의 가맹형 자율 체인점 형태
3. 성공strategy
(1) 프랜차이즈 경영 노하우
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