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작성일 24-06-25 23:48
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_SLIDE_1_
Beijing 시장環境analysis(분석) (2)
STP analysis(분석)
_SLIDE_2_
#. 연령 변수
- 어린이를 둔 가정이 외식 수요
#. 지리적 변수
- 대도시 포화
#. 심리적 변수
- 웰빙의 트렌드화
_SLIDE_3_
#. 접근성 확보
- 점포망 확대 (대도시⇒중소도시⇒지방 )
#. 연령 타겟
- ‘소황제’ 현상
어린이와 어린이를 둔 주부를 核心(핵심) 공략
#. 구매력에 따른 analysis(분석)
- 중산층 타겟
_SLIDE_4_
#. 니치 마켓(Niche Market) 공략
패스트푸드점과 소형 치킨점의 advantage(장점) 결합
#. 지리적 접근성과 점포망 확대를 위한
베이징 시장 진출
#. 깨끗한 관리와 배달 서비스 제공
_SLIDE_5_
Beijing 시장環境analysis(분석) (3)
4P 책략
_SLIDE_6_
Place
국내 치킨대학, 콜드체인시스템 도입
( 치킨대학 제품개발 및 품질관리)
_SLIDE_7_
다양한 매장형태
(Delivery 매장, Take out 매장, cafe형 매장)
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Product
1. 기본적으로 BBQ 제품 맛 유지
_…(drop)2. 치킨 외의 다양한 메뉴 제공
3. 현지화 메뉴 개발
4. 조각 부위별 판매 와 호프화
5. 지속적인 메뉴 analysis(분석) 및 개발
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