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작성일 23-10-06 16:00
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( 한국 커피의 역사(歷史), 기원, marketing 戰略, 경영 戰略, 사업, 시장동향, 變化, 특징, 동향, 事例(사례), marketing 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 조사분석 )
목 차
1. 들어가며
2. 본론
2-1. 도입기 - 동서식품 ‘카누’
? 제품intro
? marketing 戰略
2-2. 성장기 - 남양유업 ‘프렌치카페 카페믹스’
? 제품intro
? marketing 戰略
2-3. 성숙기 - 동서식품 ‘맥심 모카골드’
? 제품intro
? marketing 戰略
2-4. 쇠퇴기 - ‘로즈버드 커피믹스’
? 제품intro
? marketing 戰略
3. conclusion(결론)
* 참고한 문헌 및 출처
들어가며
한국 커피의 기원
우리나라에 커피가 들어온시기는 대략 18c 후반으로 추정된다 최초의 시음가로는 고종황제가 라는 설이 유력한데 고종황제는 1895년 일어난 아관파천 당시 러시아 공사관으로 피신하여 마셨다는 설이 가장 유력하다 최초의 커피숍은 독일인 손탁여사가 손탁호텔 1층에 커피숍과 레스토랑을 운영하였는데 이것이 한국 최초의 커피 숍이다 그 후 개화기까지 커피文化는 커피 숍의 수가 얼마 되지 않고 손님들도 지체높은 관료층이거나 개화된 사람들뿐 대중과는 거리가 …(skip)
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