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작성일 23-12-20 21:26
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오늘날의 패밀리 레스토랑을 이용하는 고객들은 다양한 외식경험으로 인해 높은 수준의 평가지식을 가지고 있다아 따라서 자신의 기대에 미치지 못하는 만족스럽지 못한 서비스를 받게 된다면 그 기업에서 등을 돌려 다른 대안을 찾게 될 것이다. 점점 패밀리 레스토랑의 수…(To be continued )
레포트/경영경제
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VIPS의 서비스 改善measure(방안) ,TGI,아웃백,빕스marketing 전술,빕스서비스marketing ,서비스marketing instance(사례)
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VIPS의 서비스 improvement(개선)plan
- T.G.I.Fridays 와
OUTBACK STEAKHOUSE 와의 비교를 통한 연구
`목차`
1. 서론
- 문제제기
- 연구목적
- 연구범위
- 연구방법
2. 본론
- 패밀리 레스토랑의 定義(정의)
- 패밀리 레스토랑의 특징
- VIPS 紹介 및 analysis
- 경쟁사 analysis
- 설문지 구성
- 서비스 품질요인 (SERVQUAL)에 따른 질문 분류
- 설문 조사 방법
- 설문지 analysis
3. 결론
- improvement(개선)plan
- 연구의 한계점
`서론`
1. 문제제기
소비자 욕구의 다양성, 급속한 기술 진보, 생산활동에 있어서의 서비스 necessity , 부의 증대, 여가 시간 증가, 여성 취업의 증가, 평균(average) 수명 증가 등 변화가 일어나며 서비스에 대한 중요성이 증가하고 있다아 이에 따라 기업들은 소비자의 욕구를 파악하여 그에 맞는 서비스 제공으로 고객만족을 이끌어 내야하며 통제와 지속적인 improvement(개선)을 통한 관리를 해야 한다.
